อัลตรasonic emulsifier คืออะไร?

อัลตรasonic emulsifier คืออะไร?

ภายใต้การกระทําของพลังงาน ultrasonic, สองหรือมากกว่าของเหลวที่ไม่สามารถผสมผสานกันได้ถูกผสมผสานกัน, และของเหลวหนึ่งถูกกระจายกระจายในเหลวอื่นอย่างเท่าเทียมกันเพื่อสร้างของเหลวคล้ายกับน้ํายาและกระบวนการการรักษานี้เรียกว่า อุปกรณ์ Ultrasonic สําหรับน้ํามัน-น้ํา emulsification.
ทั้งสองของเหลวสามารถสร้างแบบละเอียดที่แตกต่างกัน เช่น น้ํามันและน้ํา, น้ํามันในน้ํา, น้ํามันเป็นระยะกระจายและน้ําเป็นสื่อกระจายสองตัวนี้เป็นน้ําในน้ํามัน, ขณะที่น้ําเป็นระยะกระจายและน้ํามันเป็นระยะต่อเนื่อง ในเวลาเดียวกัน, หลายรูปแบบของน้ําหมัก เช่น "น้ํามันในน้ํา" และ "น้ํามันในน้ํา"น้ํามันในน้ํา". Phacoemulsification เกิดจาก cavitation คลื่น ultrasonic ที่ผ่านผ่านของเหลวทําให้มันบดและขยายอย่างต่อเนื่องอุทราซาวด์ความแรงสูง ให้พลังงานที่จําเป็นในการกระจายระยะของของเหลวกระบวนการ cavitation ได้รับผลกระทบจากความถี่และความเข้มข้นของคลื่น ultrasonicและการปรากฏของ cavitation ในร่างกายเป็นส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการมีตัวของน้ําเหลวลอยก๊าซไม่ละลายณ ความดันที่แน่นอน การเกิดช่องคล้องขึ้นขึ้นในระดับหนึ่งขึ้นอยู่กับเวลาการพัฒนาและความถี่ของเสียงฉายากระบวนการ Phacoemulsification เป็นการแข่งขันระหว่างกระบวนการที่คัดค้านดังนั้น มันจําเป็นต้องเลือกสภาพการทํางานและความถี่ที่เหมาะสมเพื่อให้ผลทําลายล้างมีอํานาจ

อุปกรณ์ลดน้ําเสียง ultrasonic เป็นอุปกรณ์ที่ใช้คลื่น ultrasonic ความถี่สูง เพื่อสร้างน้ํามันลดน้ํา, ซึ่งเป็นผสมของเหลวที่ไม่สามารถผสมผสานกันได้ เช่น น้ํามันและน้ํา.เทคโนโลยีนี้ถูกใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมต่างๆรวมถึงอาหาร ยา เครื่องสําอาง และสารเคมี

วิธีการทํางาน:

คลื่นเสียงฉาย: เครื่องผสมผลิตคลื่นเสียงความถี่สูง โดยทั่วไปในช่วง 20 kHz ถึงหลาย MHz
คาวิเทชั่น: คลื่นเหล่านี้สร้างฟองจุลินทรีย์ในของเหลว ผ่านกระบวนการที่เรียกว่าการคาวิเทชั่น เมื่อฟองหลุมล่มสลาย มันสร้างแรงตัดที่เข้มข้น
การ สร้าง เอมูลชั่น: แรงตัด ช่วย ทําลาย น้ําตกลง จาก น้ําเหลว หนึ่ง ทํา ให้ น้ําตกลง ไป ใน น้ําเหลว อีก น้ําท่วม กัน สร้าง เอมูลชั่น ที่ มั่นคง

ข้อดี:

ประสิทธิภาพ: เครื่องขีดน้ํามัน ultrasonic สามารถผลิตขีดน้ํามันกระจายละเอียดได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ
ความหลากหลาย: สามารถใช้ได้สําหรับวัสดุและรูปแบบต่างๆ
ความสามารถในการปรับขนาด: เหมาะสําหรับการผลิตขนาดห้องปฏิบัติการและขนาดอุตสาหกรรม

การใช้งาน:

อุตสาหกรรมอาหาร: ใช้ในการผลิตเครื่องปรุงอาหาร, ซอส, และเครื่องดื่มที่มีเอมูลชั่นคง
เครื่องสําอาง: ช่วยในการประกอบครีมและโลชั่นที่มีเนื้อเยื่อที่สม่ําเสมอ
ยา: การผสมผสานของสารประกอบที่มีผลเพื่อการส่งและดูดซึมที่ดีขึ้น

ความคิดเห็น:

การควบคุมอุณหภูมิ: ความร้อนที่มากเกินไปอาจเกิดขึ้นระหว่างกระบวนการ ดังนั้นกลไกในการเย็นอาจจําเป็น
ค่าอุปกรณ์: การลงทุนเบื้องต้นอาจสูงกว่าเทียบกับวิธีการกระจายน้ํายาแบบดั้งเดิม

โดยรวมแล้ว เครื่องขยายเสียง ultrasonic เป็นเครื่องมือที่มีคุณค่าในการบรรลุสารขยายเสียงที่มีคุณภาพสูงในการใช้งานต่างๆ

อัลตรasonic emulsification เป็นเทคโนโลยีที่มีความยืดหยุ่นที่ได้รับประโยชน์จากอุตสาหกรรมต่าง ๆ เนื่องจากประสิทธิภาพและความสามารถในการสร้าง emulsions ที่มั่นคงนี่คือบางส่วนของอุตสาหกรรมหลักที่ได้รับประโยชน์มากที่สุดจาก emulsification ultrasonic:

1อุตสาหกรรมอาหาร

ซอสและซอส: ผลิตเอมูลชั่นที่มั่นคงสําหรับไมโอนเนส, ซอสและซอส
เครื่องดื่ม: ช่วยในการสร้างเอมูลชั่นแบบเดียวกันในเครื่องดื่มเช่นสมิธี้และเครื่องดื่มที่มีรสชาติ
ผลิตภัณฑ์นม: ใช้ในการประกอบครีมและผลิตภัณฑ์นม

2สารยา

การประกอบยา: เพิ่มความละลายและการมีทางชีวภาพของสารประกอบยาที่ใช้ได้
สารสับสนุนทางปาก: สร้างสารสับสนุนที่มั่นคงสําหรับยาเหลว โดยเฉพาะอย่างยิ่งยาที่มีสารสับสนุนที่ละลายไม่ดี

3เครื่องสําอางและการดูแลตัวเอง

ครีมและโลชั่น: สะดวกในการจัดทําเอมูลชั่นในผลิตภัณฑ์บํารุงผิวหนัง, รับประกันความคงที่และความมั่นคง
ผลิตภัณฑ์สําหรับผม: ใช้ในน้ํามันชามพูและเครื่องบํารุงผิว เพื่อกระจายสารประกอบอย่างเท่าเทียมกัน

4สารเคมี

สีและเคลือบ: ปรับปรุงความเรียบเนียนและความมั่นคงของเอมูลชั่นในสีและเคลือบ, ปรับปรุงผลงาน
สารทําความสะอาด: ส่งเสริมการระบายน้ํามันและไขมันในสินค้าทําความสะอาด

สรุป

สรุปแล้ว, emulsification ultrasonic ให้ข้อดีที่สําคัญในหลายสาขาอุตสาหกรรม, การปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์, ความมั่นคง, และประสิทธิภาพอีมูลชั่นที่มั่นคงทําให้มันเป็นเครื่องมือที่มีค่าในการผลิตอาหาร, ยา, เครื่องสําอาง และอื่นๆ