บ้าน ผลิตภัณฑ์หน่วยประมวลผลของเหลวล้ำเสียง

เครื่องผสมโฮโมจีไนเซอร์พลังงานสูงอัลตราโซนิก Sonicator 20khz การผสมอาหาร

ได้รับการรับรอง
ประเทศจีน Hangzhou Powersonic Equipment Co., Ltd. รับรอง
ประเทศจีน Hangzhou Powersonic Equipment Co., Ltd. รับรอง
สนทนาออนไลน์ตอนนี้ฉัน

เครื่องผสมโฮโมจีไนเซอร์พลังงานสูงอัลตราโซนิก Sonicator 20khz การผสมอาหาร

เครื่องผสมโฮโมจีไนเซอร์พลังงานสูงอัลตราโซนิก Sonicator 20khz การผสมอาหาร
เครื่องผสมโฮโมจีไนเซอร์พลังงานสูงอัลตราโซนิก Sonicator 20khz การผสมอาหาร เครื่องผสมโฮโมจีไนเซอร์พลังงานสูงอัลตราโซนิก Sonicator 20khz การผสมอาหาร เครื่องผสมโฮโมจีไนเซอร์พลังงานสูงอัลตราโซนิก Sonicator 20khz การผสมอาหาร

ภาพใหญ่ :  เครื่องผสมโฮโมจีไนเซอร์พลังงานสูงอัลตราโซนิก Sonicator 20khz การผสมอาหาร

รายละเอียดสินค้า:
สถานที่กำเนิด: จีน
ชื่อแบรนด์: Rps-sonic
ได้รับการรับรอง: CE
หมายเลขรุ่น: RPS-SONO20-3000
การชำระเงิน:
จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: 1 ชิ้น
ราคา: Negotiable
รายละเอียดการบรรจุ: กล่องกระดาษ
เวลาการส่งมอบ: 5-8days
เงื่อนไขการชำระเงิน: T/T ตะวันตกสหภาพ
สามารถในการผลิต: 200PCS / เดือน

เครื่องผสมโฮโมจีไนเซอร์พลังงานสูงอัลตราโซนิก Sonicator 20khz การผสมอาหาร

ลักษณะ
ความถี่: 20kHz อำนาจ: 3000W
เครื่องกำเนิดไฟฟ้า: เครื่องกำเนิดไฟฟ้าดิจิตอล เขา: โลหะผสมไททาเนียม
ความจุ: 20 ลิตร / นาที
แสงสูง:

sonicator ล้ำเสียง homogenizer

,

disruptor เซลล์อัลตราโซนิก

พลังงานสูงอัลตราโซนิก homogenizer sonicator 20khz อุปกรณ์ผสมอาหาร

พารามิเตอร์

แบบ SONO20-1000 SONO20-2000 SONO15-3000 SONO20-3000
ความถี่ 20 ± 0.5 KHz 20 ± 0.5 KHz 15 ± 0.5 KHz 20 ± 0.5 KHz
อำนาจ 1,000 วัตต์ 2000 วัตต์ 3000 วัตต์ 3000 วัตต์
แรงดันไฟฟ้า 220 / 110V 220 / 110V 220 / 110V 220 / 110V
อุณหภูมิ 300 ℃ 300 ℃ 300 ℃ 300 ℃
ความดัน 35 MPa 35 MPa 35 MPa 35 MPa
ความเข้มของเสียง 20 W / cm² 40 W / cm² 60 W / cm² 60 W / cm²
ความจุสูงสุด 10 ลิตร / นาที 15 ลิตร / นาที 20 ลิตร / นาที 20 ลิตร / นาที
วัสดุหัวปลาย โลหะผสมไทเทเนียม โลหะผสมไทเทเนียม โลหะผสมไทเทเนียม โลหะผสมไทเทเนียม

บทนำ:

เทคโนโลยีการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันลตร้าซาวด์ส่วนใหญ่จะใช้ในผลิตภัณฑ์นม
ในสภาพธรรมชาติเส้นผ่านศูนย์กลางของไขมันกลมจะมีขนาดไม่เท่ากันตั้งแต่ 1 ถึง 10 ไมครอนโดยทั่วไปประมาณ 2 ถึง 5 ไมครอน [1] ก้อนไขมันเหล่านี้ลอยอยู่บนพื้นผิวของนมเพื่อก่อตัวเป็นชั้นครีมเนื่องจากการลอยตัวเพื่อผลิตนม delamination การปรากฏตัวของเม็ดกลมไขมันเหล่านี้ส่งผลกระทบอย่างมากต่อลักษณะและรสชาติของนมและผลิตภัณฑ์นม ถ้านมถูกทำให้เป็นเนื้อเดียวกันเส้นผ่าศูนย์กลางของก้อนกลมไขมันสามารถควบคุมได้ที่ประมาณ 2 μm ในเวลานี้พื้นที่ผิวของไขมันนมเพิ่มขึ้นและการลอยตัวลดลงจึงหลีกเลี่ยงการแบ่งชั้นและบรรลุผลที่สม่ำเสมอ ผลกระทบที่เป็นเอกลักษณ์ของการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันช่วยปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์จากแง่มุมของรูปลักษณ์และรสนิยม ดังนั้นการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันจึงเป็นส่วนสำคัญของกระบวนการปรับสภาพผลิตภัณฑ์นม
หลังจากที่น้ำนมดิบถูกทำให้เป็นเนื้อเดียวกันลักษณะรสชาติและคุณภาพทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์นมจะดีขึ้นอย่างมากดังนั้นการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันเป็นส่วนสำคัญอย่างยิ่งของกระบวนการปรับสภาพของผลิตภัณฑ์นม เนื่องจากการเกิดโพรงอากาศและผลกระทบทางกายภาพอื่น ๆ คลื่นอัลตราโซนิกมีผลเหมือนกันกับวัสดุ การศึกษาจำนวนมากได้รายงานผลที่เป็นเนื้อเดียวกันของอัลตร้าซาวด์ต่อนมวัว นม Ultrasonicate 0.5 กิโลกรัมโดยใช้เครื่องบดเซลล์อัลตราโซนิก ผลการวิจัยพบว่าผลการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันของการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันด้วยอุลตร้าโซนิกที่ 40 ℃นาน 10 นาทีนั้นดีที่สุด ผลการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันของอัลตร้าซาวด์ต่อนม ที่ความถี่ 40 กิโลเฮิร์ตซ์และความหนาแน่นพลังงาน 0.8 W / cm2 การทำให้เป็นเนื้อเดียวกันของอัลตร้าซาวด์ได้ดำเนินการเป็นเวลา 1 นาที ขนาดเฉลี่ยของอนุภาคไขมันกลมคือ 0.584 ไมครอนและขนาดอนุภาค 94% ของอนุภาคไขมันนั้นมีค่าน้อยกว่า 1 ไมโครเมตร ชมิดท์ศึกษาผลการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันของอัลตร้าซาวด์ต่อนม ภายใต้เงื่อนไขของห้องปฏิบัติการ 60 ℃และ 20 ± 1 k Hz, นมไขมันต่ำ 4 มิลลิลิตรถูกทำให้เป็นเนื้อเดียวกันและขนาดอนุภาคไขมันเฉลี่ยหลังจากการประมวลผลน้อยกว่า 1 µm ศึกษาผลของอัลตร้าซาวด์ความเข้มสูงต่อไขมันนม หลังจาก sonication ขนาดของเม็ดกลมไขมันลดลง 81.5% ผลที่เป็นเนื้อเดียวกันของเม็ดไขมันนมดิบ การศึกษาพบว่าเมื่อเทียบกับการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันแบบดั้งเดิมอัลตร้าซาวด์ความกว้างสูงมีผลต่อการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันในนมได้ดีขึ้น ภายใต้อุลตร้าซาวด์ 450 W เป็นเวลา 10 นาทีเส้นผ่าศูนย์กลางของเม็ดกลมไขมันอยู่ที่ 0.725 ไมครอน ที่ 180 W, 10 นาทีก็คล้ายกับการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันแบบดั้งเดิม การศึกษาแสดงให้เห็นว่าเมื่อเทียบกับวิธีการแบบดั้งเดิมอัลตร้าซาวด์มีผลต่อการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันในนมได้ดีขึ้น การรวมกันของอัลตราโซนิกและความร้อนสามารถบรรลุผลคู่ของ homogenization และพาสเจอร์ไรซ์ น้ำนมของมนุษย์นั้นถูกทำให้เป็นเนื้อเดียวกันโดยอัลตร้าซาวด์และทดสอบผลของแอนติบอดี Ig A และ Ig G, lactoferrin และปริมาณแบคทีเรียในนมมนุษย์ ผลการศึกษาพบว่านมที่ผสมกับอัลตราโซนิกอุณหภูมิต่ำสามารถลดการสูญเสียไขมันโดยไม่ทำลายโกลบูลิน Ig A, Ig G และ lactoferrin

Ultrasoni c homogenizer a ใช้แล้วใน:

•ผู้ทำลายเซลล์ (การสกัดสารจากพืช, การฆ่าเชื้อ, การยกเลิกเอนไซม์)

•การรักษาด้วยอัลตร้าซาวด์เช่นการเหนี่ยวนำความร้อนในเนื้อเยื่อ (การรักษามะเร็ง)

•ลดเวลาในการตอบสนองและ / หรือเพิ่มผลผลิต

•ใช้เงื่อนไขบังคับน้อยเช่นอุณหภูมิปฏิกิริยาต่ำ

•การสลับที่เป็นไปได้ของเส้นทางการเกิดปฏิกิริยา

•ใช้ตัวเร่งปฏิกิริยาการถ่ายโอนเฟสน้อยลงหรือหลีกเลี่ยง

•แรงปฏิกิริยา degassing กับผลิตภัณฑ์ก๊าซ

•การใช้รีเอเจนต์น้ำมันดิบหรือเทคนิค

•การเปิดใช้งานของโลหะและของแข็ง

•ลดระยะเวลาการเหนี่ยวนำใด ๆ

•การปรับปรุงปฏิกิริยาของรีเอเจนต์หรือตัวเร่งปฏิกิริยา

•การสร้างสายพันธุ์ปฏิกิริยาที่มีประโยชน์

รายละเอียดการติดต่อ
Hangzhou Powersonic Equipment Co., Ltd.

ผู้ติดต่อ: admin

ส่งคำถามของคุณกับเราโดยตรง (0 / 3000)