อุปกรณ์ตัดอัลตราโซนิก 35khz 400w สำหรับอาหาร

หลักการตัดอัลตราโซนิกคืออะไร?

หลักการของเครื่องตัดอัลตราโซนิกนั้นแตกต่างจากเครื่องตัดทั่วไปอย่างสิ้นเชิงใช้พลังงานของอัลตราโซนิกในการละลายวัสดุที่จะตัดดังนั้นการตัดด้วยอัลตราโซนิกจึงไม่จำเป็นต้องใช้คมตัดที่คมและไม่ต้องใช้แรงกดมากและไม่ทำให้เกิดการบิ่นหรือแตกหักในขณะเดียวกันเนื่องจากใบมีดตัดต้องรับแรงสั่นสะเทือนอัลตราโซนิกความต้านทานแรงเสียดทานจึงน้อยเป็นพิเศษและวัสดุที่จะตัดจึงไม่ยึดติดกับใบมีดได้ง่ายวิธีนี้ได้ผลดีอย่างยิ่งสำหรับการตัดวัสดุที่มีความหนืดและยืดหยุ่นวัสดุแช่แข็งเช่นอาหารยาง ฯลฯ หรือวัตถุที่ใช้แรงกดไม่สะดวก

โครงสร้างพื้นฐานของเครื่องตัดอัลตราโซนิกคือตัวแปลงสัญญาณอัลตราโซนิกแตรใบมีดตัด (หัวเครื่องมือ) และเครื่องกำเนิดไฟฟ้าเครื่องกำเนิดอัลตราโซนิกแปลงพลังงานเชิงพาณิชย์เป็นกระแสสลับแรงดันสูงความถี่สูงและส่งไปยังตัวแปลงสัญญาณอัลตราโซนิกตัวแปลงสัญญาณอัลตราโซนิกเทียบเท่ากับอุปกรณ์แปลงพลังงานที่แปลงพลังงานไฟฟ้าที่ป้อนให้เป็นพลังงานกลนั่นคือคลื่นอัลตราโซนิกการแสดงออกของมันคือทรานสดิวเซอร์เคลื่อนที่ไปมาในทิศทางตามยาวความถี่ของการเคลื่อนที่ด้วยกล้องส่องทางไกลเทียบเท่ากับความถี่ของกระแสสลับความถี่สูงที่มาจากแหล่งพลังงานขับเคลื่อนบทบาทของฮอร์นคือการแก้ไขระบบการสั่นสะเทือนอัลตราโซนิกทั้งหมดและเพื่อขยายแอมพลิจูดเอาต์พุตของตัวแปลงสัญญาณใบมีดตัด (หัวเครื่องมือ) จะขยายแอมพลิจูดในมือข้างหนึ่งและโฟกัสคลื่นอัลตราโซนิกในทางกลับกันคลื่นอัลตร้าโซนิคจะถูกส่งออกและพลังงานอัลตราโซนิกจะถูกป้อนเข้าอย่างเข้มข้นไปยังส่วนตัดของวัสดุที่จะตัดโดยใช้คมตัดที่คล้ายกันของใบมีดตัดภายใต้การกระทำของพลังงานอัลตราโซนิกขนาดใหญ่ส่วนนี้จะอ่อนตัวและละลายทันทีและความแข็งแรงจะลดลงอย่างมากในขณะนี้ตราบใดที่มีการใช้แรงตัดเพียงเล็กน้อยก็สามารถบรรลุวัตถุประสงค์ของการตัดวัสดุได้

เครื่องตัดอาหารอัลตราโซนิกเป็นอุปกรณ์ประเภทหนึ่งที่ใช้พลังงานอัลตราโซนิกในการตัดมีลักษณะเฉพาะด้วยการตัดโดยไม่มีคมตัดในความหมายดั้งเดิม
เรานำเสนออุปกรณ์และส่วนประกอบระดับมืออาชีพที่สมบูรณ์สำหรับการตัดอาหารด้วยอัลตราโซนิกเมื่อเทียบกับเครื่องตัดแบบดั้งเดิมเครื่องตัดอาหารแบบอัลตราโซนิคจะมีการตัดที่ถูกสุขอนามัยมากกว่าการหยุดทำงานสั้นลงประหยัดต้นทุนที่ดีขึ้นความสม่ำเสมอของพื้นผิวการตัดที่สูงขึ้นและอายุการใช้งานใบมีดที่ยาวนาน
การตัดด้วยอัลตราโซนิกยังมีข้อได้เปรียบอย่างมากคือมีการหลอมรวมที่จุดตัดขณะตัดไซต์ตัดถูกปิดผนึกอย่างสมบูรณ์เพื่อป้องกันการคลายตัวของวัสดุที่ถูกตัด
คุณสมบัติเครื่องตัดอาหารอัลตราโซนิก:
1. ความแม่นยำในการตัดสูงและรูปร่างของวัสดุคงที่
2. ง่ายต่อการนำไปใช้กับการผลิตอัตโนมัติ
3. พื้นผิวตัดมีผิวที่ดีและมีประสิทธิภาพในการยึดเกาะ
4. รวดเร็วมีประสิทธิภาพสูงไม่มีมลพิษ
เรามีเครื่องตัดแบบมือถือและเครื่องตัดอัตโนมัติคัตเตอร์แบบมือถือมีขนาดเล็กรูปลักษณ์สวยงามและใช้งานง่ายสามารถเปลี่ยนได้ด้วยคุณสมบัติที่แตกต่างกันและมีดตัดวัสดุที่แตกต่างกันเพื่อให้ได้อุปกรณ์ตัดที่เหมาะสมที่สุดอุปกรณ์ตัดอัตโนมัติเต็มรูปแบบมาพร้อมกับหัวตัดที่ควบคุมด้วยคอมพิวเตอร์สำหรับการตัดวัสดุเป็นกลุ่ม
เครื่องตัดอาหารอัลตราโซนิกนี้ใช้การสั่นสะเทือนแบบอัลตราโซนิคเพื่อลดความต้านทานแรงเสียดทานระหว่างใบมีดกับอาหารตัดใบมีดได้อย่างราบรื่นลดเศษอาหารในระหว่างกระบวนการตัดและเพิ่มผลผลิตใช้มือจับแบบสั่นที่ใช้งานง่ายและเงียบและเงียบเมื่อตัดโดยไม่มีการสั่นสะเทือนอุปกรณ์นี้สั่นด้วยความถี่สูง 40KHZ หรือ 20KHZแรงเสียดทานต่ำนี้ทำให้ใบมีดตัดอาหารได้อย่างราบรื่นทำให้พื้นผิวที่ตัดของอาหารสะอาดสวยงามและไม่เสียรูปทรง
Jiayuanda Technology - ผู้ผลิตเครื่องตัดอาหารอัลตราโซนิกระดับมืออาชีพและซัพพลายเออร์ในประเทศจีนจัดหาผลิตภัณฑ์อัลตราโซนิกสำหรับขายยินดีต้อนรับสู่การขายส่งเครื่องตัดอาหารอัลตราโซนิกที่ดีที่สุดในราคาที่แข่งขันได้จากโรงงานของเรา

เครื่องตัดเค้กอัลตราโซนิกเป็นระบบตัดแบบอัลตราโซนิกกำลังสูงซึ่งสามารถตัดเค้กหรืออาหารที่มีพื้นผิวเรียบร้อยไม่เหลือเศษและมีดไม่เหนียว

พารามิเตอร์

ข้อดี

พื้นผิวตัดที่ชัดเจนและสะอาด
การสั่นสะเทือนขนาดเล็กช่วยลดความต้านทานแรงเสียดทานที่พื้นผิวการตัดและช่วยให้ใบมีดอัลตราโซนิกสามารถตัดผลิตภัณฑ์ได้อย่างราบรื่น
ลดการสูญเสียอาหารและลดเวลา
การตัดด้วยอัลตราโซนิกช่วยป้องกันไม่ให้มีเศษอาหารเหลือทิ้งในระหว่างการตัดซึ่งหมายความว่าจะช่วยลดต้นทุนการผลิตนอกจากนี้ยังช่วยลดเวลาในการทำความสะอาดเครื่องจักรการผลิต
สภาพแวดล้อมการผลิตที่ถูกสุขอนามัย
การสั่นสะเทือนอัลตราโซนิกจะป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์อาหารเกาะติดกับพื้นผิวของใบมีดดังนั้นพื้นผิวของใบมีดจะคงสภาพที่สะอาดใบมีดไทเทเนียมไม่ออกซิไดซ์และมีความทนทานสูง
ใช้งานง่ายด้วยสายอัตโนมัติ
เครื่องตัดอาหารอัลตราโซนิกออกแบบมาเพื่อใช้ในสายการผลิตอัตโนมัตินอกจากนี้ยังง่ายต่อการติดตั้งเครื่องตัดอัลตราโซนิกกับสายที่มีอยู่
Cosmo System ไม่เพียง แต่ให้ส่วนประกอบของเครื่องตัดอัลตราโซนิกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงระบบอัตโนมัติที่สมบูรณ์

ส่วนประกอบอัลตราโซนิก

ส่วนประกอบการตัดอาหารอัลตราโซนิกโดยทั่วไปประกอบด้วยองค์ประกอบหลัก 4 ประการ ได้แก่ แหล่งจ่ายไฟตัวแปลงบูสเตอร์และแตรตัดตามที่อธิบายไว้ด้านล่าง

1. แหล่งจ่ายไฟ

แหล่งจ่ายไฟอัลตราโซนิกหรือที่เรียกว่าเครื่องกำเนิดไฟฟ้าเป็นอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่รับแรงดันไฟฟ้ามาตรฐาน 50 / 60Hz AC และแปลงเป็นพลังงานไฟฟ้าความถี่สูง

2. ตัวแปลง

ตัวแปลงอัลตราโซนิกเป็นอุปกรณ์ไฟฟ้า / เครื่องกลที่ปิดสนิทซึ่งรับพลังงานไฟฟ้า 20kHz จากแหล่งจ่ายไฟและแปลงพลังงานไฟฟ้านี้เป็นการสั่นเชิงกลความถี่สูงโดยใช้แผ่นเซรามิก PZT (เพียโซอิเล็กทริก) ที่ขยายและหดตัวภายในตัวแปลง

3. บูสเตอร์

บูสเตอร์เป็นเครื่องขยายเสียงเชิงกลโลหะที่จะเพิ่มหรือลดแอมพลิจูดของการเคลื่อนที่เชิงกลของแตรขึ้นอยู่กับการกำหนดค่าของมวลที่กลึงที่ปลายแต่ละด้าน

4. แตรตัด

แตรตัดหรือที่เรียกว่ามีดหรือแตรใบมีดเป็นส่วนประกอบที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์และทำการตัดจริงแตรนี้ผลิตจากไทเทเนียมมีคุณสมบัติด้านเสียงที่ยอดเยี่ยมมีความแข็งผิวที่ดีและค่าความล้าที่เหนือกว่า

ส่วนประกอบอัลตราโซนิกและแตรของเราได้รับการออกแบบมาเพื่อการทำงานอย่างต่อเนื่องภายใต้สภาพแวดล้อมการผลิตที่มีความต้องการมากที่สุดยินดีต้อนรับลูกค้าที่จะร่วมมือกับเราเพื่ออนาคตที่สดใส!
 

การใช้งาน:

เค้กและพายแช่แข็ง

ปลาแช่แข็ง

สแน็คและบาร์เพื่อสุขภาพ

เนื้อสัตว์สด / แช่แข็งที่เตรียมไว้

คุกกี้แป้งหรืออบ

ชีสนุ่มและแข็ง

ผักสด / แช่แข็ง

ขนมและขนม

ไอศกรีมแท่ง